福井県越前町のふるさと納税返礼品で、地域ブランド「越前がに」と表示した商品に、ブランドとして扱えない「水ガニ」が原材料の半分を超えて使われていたことがわかった。農林水産省は9月24日、地理的表示(GI)法に基づき町に措置命令を出した。。 ふるさと納税の「越前がに」に何が起きたか 水ガニとは、脱皮した直後で殻が柔らかいズ...