サンマルクホールディングスは9月17日、うどん専門店「麺匠の心つくし つるとんたん」などの事業を取得すると発表した。譲渡元はカトープレジャーグループの完全子会社であるケー・エキスプレス(大阪市)で、。飲食店事業や製麺、ギフト商品の販売事業を、サンマルクHDが新設する子会社が吸収分割の方式で承継する。 16店舗の事業を1...