2026年11月はだ。農林水産省は10月30日、月間に合わせた取り組みを発表し、内容をまとめたウェブサイトを開設した。11月24日は一般社団法人和食文化国民会議が「いい(11)に(2)ほんしょ(4)く」の語呂合わせで定めた「和食の日」で、その日を含む11月を和食月間としている。 和食月間、農水省の主な取り組み 農水省が...